ズッキーニのチーズ焼き。超簡単です。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ 半分
- とろけるチーズ ２枚
- あらびき胡椒 少々
- タバスコ 少々
作り方
- 1 ズッキーニを輪切りにします。幅０．５センチほど。1本のうち半分を８等分するくらいのイメージです。
- 2 アルミホイールの上にズッキーニを並べ、そのうえにとろけるチーズを適量並べます。
- 3 トースターで３~５分。チーズがこんがりしてきたらOKです。お好みで胡椒、タバスコをかけていただきます。
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beer1more
コロナ禍。ちょっと落ち着いてきましたが在宅勤務は続行。隔日で出社と在宅中。奥さんはフルで出社なので、ランチは一人飯。コンビニ弁当も飽きてきたので一人飯をこしらえ中。試行錯誤の作品。あとは応用編で夕食に振舞うものもアップしたいです。
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