親子丼 レシピ・作り方

親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
haru83y
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簡単です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉と長ネギ(4/5本分)を食べやすい大きさに切る。
  2. 2 熱したフライパンに油をひき、1を炒める。
  3. 3 具材に火が通ったら、△を入れてさらに煮つめる。
  4. 4 味が染みてきたら、弱火にして、溶き卵をまわし入れる。
  5. 5 卵が固まったら火を止める。
  6. 6 お茶碗に温かいご飯を盛る。
  7. 7 6の上に5で完成した親子丼の具を乗せる。
  8. 8 1で残った長ネギ(1/5本分)を小口切りにしたものをひとつまみ7の上に乗せたら完成。

きっかけ

家にあるもので

おいしくなるコツ

上に乗せるのはネギよりも三葉の方が美味しくなります

  • レシピID:1560016214
  • 公開日:2021/11/01
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