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大根の葉っぱとしいたけの優しい和風スープ。 レシピ・作り方
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ほっとする味わいのスープです。
材料(2人分)
しいたけ
3個
大根の葉っぱ
100gくらい
水
300㏄
和風だし
小さじ3
作り方
1
しいたけは3㎜幅くらいに、大根の葉っぱは洗って1㎝幅に切ったら鍋に入れ、そこに水と和風だしを加えて軽く混ぜて中火にかける。沸騰して2分ほど経ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胃に優しいスープが飲みたくて。
公開日:2021/09/25
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