わかめの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥わかめを水で戻す。
- 2 ボウルに卵を割ってよく溶く。
- 3 2に片栗粉、水、塩を入れる。
- 4 キッチンペーパーでわかめの水気をよく拭き取る。
- 5 わかめに3をよくまぶす。
- 6 鍋に3センチほどの深さまで油を入れ、175度くらいまで熱する。
- 7 熱した油で、衣をつけたわかめをきつね色になるまで揚げれば完成。
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