赤魚のガーリックソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
赤魚の皮目に切り込みを入れる。
両面にガーリックソルトを振り、2~3分ほどおく。
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2
フライパンにオリーブオイルを入れて、皮目を下にして中火で焼く。
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3
皮がパリッとなってきたら、ひっくり返して蓋をし、弱火でさらに焼く。中まで火が通ったら皿に盛り付け、ブラックペッパーを振りかければ完成。
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- カテゴリ
- 赤魚オリーブオイルガーリック・にんにく
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膝小僧2021/06/22 19:19
ありがとうございます(^^)
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