明太チーズの新じゃがバター レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがはきれいに洗い、鍋に入れます。じゃがいもが浸るくらいの水、塩(分量外)ひとつまみを入れて火にかけ、竹串を刺してすっと通るまで茹でます。
- 2 茹で上がったら、熱いうちに皮をむき、器に盛り、ピザ用チーズをのせます。
-
3
明太子をのせ、マヨネーズをかけ、刻みネギを散らします。
お好みで塩を振ります。
きっかけ
採れたての新じゃがをたくさんいただいたので。
おいしくなるコツ
新じゃがなので、皮はついたまま盛り付けてもOKです♪
- レシピID:1560014789
- 公開日:2021/06/15
関連情報
- 料理名
- じゃがバタ★チーズめんたいこ
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