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平目のカルパッチョ レシピ・作り方

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mikansgarden
おもてなしにも◎家飲みにも◎華やかなのでパーティ向きです。
みんながつくった数 2件

材料（2〜4人分）

ヒラメの柵
100g
ミニトマト
3個
ディル
一房
オリーブオイル
大さじ1
塩
ひとつまみ
胡椒
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ヒラメを斜めにそぐ。ミニトマトは四等分に。ディルは細かくちぎっておく。
  2. 2
    ヒラメ、トマトを盛りつけたら、オリーブオイルを回しかけ、その上に塩胡椒をかける。ディルを散らしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

華やかな色のトマトを購入したので。

公開日：2021/05/30
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関連情報

カテゴリ
その他のカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

mikansgarden 家庭菜園でできた野菜をどう美味しくするかを考えています。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/09 08:51
ひらめ美味しかったです♪
( ^ω^ )ソラ

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