白菜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は一口大に切る。

2. 2

   ビニール袋に、調味の素、白だし、はちみつ．だしの素、鷹の爪（種を取って細く輪切り）、だし昆布を入れ混ぜ合わせ、手順１を加え揉み込み冷蔵庫で寝かせる。
   ※寝かせる時間は半日。

3. 3

   出来上がった浅漬けは、お好みで鰹節やいりごまをかけて、召し上がって下さい。