お餅活用！モチモチお餅ピザ♪ウインナーチーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 餅
- 角餅で4個分くらい
- ケチャップ
- 大2
- ウインナー
- 2本
- ミックスチーズ
- 大2
作り方
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- 1
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- 餅を7mm程の暑さにスライスして、クッキングシートを敷いたフライパンに並べる。
-
- 2
- 蓋をして中火で焦げ目が付くまで焼く。焼けたらひっくり返して、木べらなどで上から押して、広げる。
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- 3
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- 一度火を止め、ケチャップをスプーンなどで塗り広げる。
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- 4
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- ウインナーを輪切りにして並べ、上からミックスチーズを散らす。蓋をして、チーズが溶けるまで焼いたら完成！
おいしくなるコツ
最初に餅を焼くときの焼き加減で生地の食感が変わります。私はパリパリ気味が好きなので、カリッとなるまで焼きました(^^)
きっかけ
一升餅の活用にピザを作りました！
お正月に余ったお餅など、活用レシピにいかがでしょうか☆