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キャベツと鮭の蒸しもの☆ レシピ・作り方
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yaepeko
キャベツが甘いので子どももパクパク食べてくれます♪ご飯がすすむ一品です!
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鮭
4切れ
キャベツ
1/4玉
しめじ
30g
えのき
30g
塩
小1
ポン酢
適量
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作り方
1
(キャベツ)3cm角に切る
(しめじ)石づきを落として、半分に切る
(えのき)石づきを落として、半分に切る
2
フライパンに野菜を敷く。→塩を振る。→鮭を並べる。→蓋をして、弱めの中火で10~15分蒸す。
3
全体に火が通っていたら完成!お好みでポン酢をかけてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
じっくり蒸すことでキャベツがとっても甘くなります!
きっかけ
時間がない時の晩御飯。ほったらかしで作れる料理を作りたかったので!
公開日:2021/01/26
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関連情報
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えのき
しめじ
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
yaepeko
ご覧いただきありがとうございます!家族ごはん、お手軽スイーツ、ひとりランチなど気ままに投稿しています♡ご飯作りはあまり得意ではありません。。が、だからこそ凝った手順のないシンプルで手軽なレシピを目指しています♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/11 20:38
キャベツが本当に甘くて、鮭とキノコの出汁と塩味も程よく、簡単でおいしかったです(*´∀`*)♪
すいかむすめ
すいかむすめ様 つくレポありがとうございます(^^) 野菜と鮭の出汁がとっても美味しいですよね♪ 美味しく作っていただきありがとうございます♡
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