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【あったかレシピ】寒い日のあったかうどん♪ レシピ・作り方

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yaepeko
身体温まるあったかうどんです!調理も簡単!あっという間にできます(^^)ランチにもどうぞ☆

材料(1人分)

うどん
1玉
★だし汁
500ml
★しょうゆ
大1
★砂糖
小1
★塩
少々
豚肉
50g
玉ねぎ
1/4玉
にんじん
10g
たまご
1個
黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、沸騰したらうどんを入れる。
  2. 2
    玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにして鍋に入れる。
  3. 3
    豚肉は食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
  4. 4
    野菜が柔らかくなったら、溶き卵を鍋に入れ好みの固さになったら完成!
  5. 5
    盛り付けたら黒胡椒を振ってお召し上がりください!

おいしくなるコツ

温かい汁を楽しみたかったので、汁多めです。黒胡椒がアクセントになるのでオススメです!

きっかけ

寒い身体をすぐに温めたい!うどんならあっという間にできます(^^)砂糖を入れた少し甘めが好きです。

公開日:2021/01/18

関連情報

カテゴリ
肉うどん卵とじ

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yaepeko ご覧いただきありがとうございます!家族ごはん、お手軽スイーツ、ひとりランチなど気ままに投稿しています♡ご飯作りはあまり得意ではありません。。が、だからこそ凝った手順のないシンプルで手軽なレシピを目指しています♪

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