【あったかレシピ】身体温まる♡粕味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはピーラーで剥く。（火が通りやすくなります）
   玉ねぎは薄切り。
   えのきは石づきを落として、長さを半分にカットして使用。

2. 2

   だし汁に野菜を入れて、柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   酒粕をお湯（分量外）で溶いておく。

4. 4

   野菜が柔らかくなったら、酒粕をいれ、全体が馴染んだら火を止め、味噌を入れて完成！