デコレーションケーキ「鬼滅キャラ」 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
スポンジケーキを用意します
id:1560012205
を参照して下さい - 2 ボールにグラニュー糖と生クリームを入れます
- 3 氷をはったボールを用意します
- 4 ③のボールで冷やしながら②をハンドミキサーで混ぜます
- 5 やわらかめのホイップ状態になったら氷のボールから外し、スポンジケーキにぬるヘラを用意します
- 6 スポンジケーキの上に流し入れます
- 7 皿を反時計回りにゆっくり回転させながら、ヘラを時計回りに進めます
- 8 一回転すると均一に塗り終わります
- 9 側面はヘラやスプーンやナイフなど、塗りやすいもので仕上げます
-
10
チョコプレートといちごを用意します
チョコプレートの作り方は
id:1560012436
を参照して下さい - 11 全て飾りつけたら完成です
- 12 スポンジケーキをスライスして、ジャムやホイップクリームをはさむと美味しいです
きっかけ
子供の誕生日やクリスマスはチョコプレートを作ってデコレーションしています。
おいしくなるコツ
生クリームを泡立てすぎると塗りにくいので、様子をみながらハンドミキサーで調整します
- レシピID:1560013578
- 公開日:2020/12/27
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- デコレーションケーキ ホイップクリーム ホワイトチョコ チョコペン
- 料理名
- デコレーションケーキ
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