オムそばメシ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 1/4
- キャベツ 1枚
- 豚バラ肉(無くても美味しい） ５０ｇ
- 焼きそば麺 1袋
- 白米 0.5合
- ソース 大匙2
- 塩胡椒 適量
- 出汁 大匙1
- 卵 2個
作り方
-
1
①キャベツ&玉ねぎをみじん切り、
②豚肉食べやすいサイズに切る、
③焼きそば麺を細かく刻み、
各々分けて置いておく -
2
ごま油を引き、①から火が通る毎に塩胡椒、出汁を足しつつ②、③、白米を足してフライパンで炒める。
良い感じになったらソースを回し入れ、馴染ませる
そばメシ完成、盛る - 3 卵を好みの具合まで焼いて乗せる
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- そばめし
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シラユカ2021/06/21 14:59
美味しかったです♡
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