簡単☆白菜のやさしいミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はザク切りに、ソーセージは斜め切り3等分に切ります。
   しめじは石突きを切り落とし、小房に分けます。

2. 2

   鍋に水、白菜、しめじを入れて火にかけます。

3. 3

   グツグツしてきたら、ソーセージ、牛乳を加えます。

4. 4

   煮立つ直前に火を弱め、顆粒コンソメ、塩コショウを加えます。

5. 5

   3〜4分弱火で加熱し、火を止め、器に盛ります。