ポップカラーで元気が出る アスパラ＋パプリカ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスチーズは一枚を1/3に切るか、ちぎる。

2. 2

   アスパラは水洗いして、根元の皮をピーラーで剥き、4等分に切る。耐熱容器でに入れ電子レンジ600ワットで1分加熱する。

3. 3

   パプリカは水洗いし、1.5センチ幅に縦に細切りにする。

4. 4

   豚肉を広げて1.2.3を置きクルクル巻く。フライパンに載せる。

5. 5

   中火で転がしながら3分ほど焼く。表面に生の部分がなくなったら、水、ケチャップ、ウスターソースを入れて蓋をする。

6. 6

   水分が少なくなったら加熱を止める。
   冷めたらまな板で半分に切る。