包丁いらず カレー香る 鯖の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋を用意して、鯖をキッチンバサミで切って入れていきます。大きな骨は抜きます。

2. 2

   1に塩コショウとカレーを入れます。その後、片栗粉を入れて鯖にまぶします。

3. 3

   揚げ油を２センチぐらい鍋に入れて、170度に温めてます。温まったら2を揚げます。両面カラッと揚がったら出来上がり！大葉があったら、飾りに添えます。