チーズとズッキーニのキッシュ♪ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 玉ねぎとしいたけをスライスし、フライパンにバターをしいて半透明になるまで炒める。水気を取るためにキッチンペーパーの上に乗せて休ませておく。
- 2 ボウルに生クリームと牛乳、卵を入れてよくかき混ぜる。そこへ先ほどの炒めた玉ねぎとしいたけ、粉チーズとコンソメ、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせ、バターを塗った器に入れる。
- 3 スライスしたズッキーニを飾り付け、200度のオーブンで25〜30分程度焼いて完成!
きっかけ
ズッキーニを飾ったら綺麗だと思ったので★
おいしくなるコツ
焼き加減はご家庭のオーブンによって違うので、こまめに確認してください♪
- レシピID:1560012983
- 公開日:2020/07/12
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