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あったか〜い♡野菜の煮込みうどん レシピ・作り方

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waka☆
野菜たっぷり♪簡単美味しい♪

材料(2人分)

うどん
2玉
豚バラ
100g
人参
1/3本
キャベツ
1/8個
しめじ
1/3袋
ネギ
10cm
600ml
ウェイパー
小さじ2
醤油
小さじ1
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜、豚肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、豚肉→野菜の順で8割くらい炒め、塩コショウする。
  3. 3
    水、ウェイパー、醤油を加え煮る。
  4. 4
    うどんを入れて煮込めば完成。

おいしくなるコツ

シンプルな味付けなので、どんな麺にも合うと思います♪

きっかけ

家にあるもので簡単に出来るので、忙しい日でもチャチャっと作れます。

公開日:2020/04/19

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カテゴリ
アレンジうどん煮込みうどん

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