ズボラ⭐巻かない手抜きな豚平焼き⭐ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・キャベツを2〜3㎝四方にカット。
少し大きめの方が食べ応え有り
・油を熱したフライパンに豚ロースを入れて塩胡椒。
中火寄りの弱火である程度火が通るまで炒める。 -
2
・キャベツを入れて塩胡椒。
中火寄りの弱火で焦げない様に混ぜる。
シャキシャキ感がある方が美味しいから1〜2分程度。 - 3 ・キャベツも少ししんなりしてきたら、ボールでといたたまごを入れて炒める。焦げないように中火寄りの弱火で。
-
4
・たまごがある程度火が通ったら、器に盛って、お好みソースをかけて、刻みネギをまぶし完成。
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