チーズ消費☆鮭(ハラス)のムニエル☆とろーりチーズ レシピ・作り方

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naomaro0520
チーズが余っていたので、鮭(ハラス)にのせてみました!

材料(2人分)

鮭(ハラス)
2匹
マジックソルト
適量
ピサ用チーズ(とろければなんでも)
適量

作り方

  1. 1
    鮭は一口大に切り、ペーパーナプキンで余計な水分は拭いておく。マジックソルトを適量振っておく。
  2. 2
    フライパンに薄く油を引き、皮のある方から焼いていく。
  3. 3
    焼き目が着いたらひっくり返し、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
  4. 4
    トレイに鮭を乗せ、その上にチーズを好きなだけ乗せます!
    オーブンに入れ、焦げないように2~3分焼きます。

おいしくなるコツ

焼いてしまった鮭が余った時も、チーズを乗せたらおつまみになります!

きっかけ

チーズがたくさん余ってしまったので、鮭に乗せてみました。

公開日:2019/03/10

関連情報

カテゴリ
鮭全般夕食の献立(晩御飯)その他の乳製品スパイス&ハーブサーモン

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