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チーズ消費☆鮭(ハラス)のムニエル☆とろーりチーズ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
naomaro0520
チーズが余っていたので、鮭(ハラス)にのせてみました!
材料(2人分)
鮭(ハラス)
2匹
マジックソルト
適量
ピサ用チーズ(とろければなんでも)
適量
作り方
1
鮭は一口大に切り、ペーパーナプキンで余計な水分は拭いておく。マジックソルトを適量振っておく。
2
フライパンに薄く油を引き、皮のある方から焼いていく。
3
焼き目が着いたらひっくり返し、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。
4
トレイに鮭を乗せ、その上にチーズを好きなだけ乗せます!
オーブンに入れ、焦げないように2~3分焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼いてしまった鮭が余った時も、チーズを乗せたらおつまみになります!
きっかけ
チーズがたくさん余ってしまったので、鮭に乗せてみました。
公開日:2019/03/10
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