簡単★きゅうりの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは軽く塩を振り、まな板の上できゅうりを転がして塩もみします。

2. 2

   キッチンペーパーに包んで２０分ほどおきます。

3. 3

   ビニール袋に②のきゅうり、味噌を入れ、軽くもみ、一晩冷蔵庫で漬けておきます。

4. 4

   きゅうりをビニール袋から取り出し、冷水で洗い、食べやすい大きさに切ります。