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切り干し大根サラダ
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歯ごたえ抜群!切り干し大根サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
なっちゃん5926
マヨドレ味で箸が進みます。家族に大好評のレシピです。常備菜にぜひ!
材料(4、5人分)
切り干し大根
50㌘
ニンジン
小1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ3
めんつゆ
大さじ1
醤油
大さじ1
白いりごま
大さじ1
乾燥あおさ
大さじ1
塩
小さじ1/2
作り方
1
切り干し大根は30分ほど水でもどす。
2
ニンジンは千切りにして5分ほどゆでる。
3
切り干し大根とニンジンの水をよーくきり、別の容器にツナ缶とめんつゆ、マヨネーズ、醤油,塩を混ぜ合わせ、野菜と和える。
最後にごまとあおさを加えて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油はお好みで少なくても良いです。
きっかけ
切り干し大根の煮物に飽きてしまったので、サラダにしました。
公開日:2017/02/16
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なっちゃん5926
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