新じゃが☆新たま！よくばり春色サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを250度に温める。ジャガイモは1/4〜1/8の大きさに、新たまねぎは1/8の大きさに切る。オーブンで20分焼く。

2. 2

   お湯を沸かし、その間にスナップエンドウの筋を取る。3分茹でて、縦に開いておく。

3. 3

   オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、塩を混ぜてドレッシングを作る。

4. 4

   ボールにレタス、スナップエンドウ、アボカド、サラダ海老入れておく。

5. 5

   ジャガイモと新たまねぎが焼けたらボールに加え、ドレッシングで和える

6. 6

   お皿に盛り付け、お好みでトビコをのせる。