おはしがススム!絶品かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人人分)
作り方
- 1 かぼちゃをラップにくるみ、電子レンジで4分あたため、タネをとり、小さめに切って、皮も切り落とす
- 2 めんつゆと水を入れた鍋に、かぼちゃを入れ、ふたをして弱火にかける
- 3 かぼちゃに完全にやわらかくなったら、ふたをはずし、そのまま弱火にかけ、軽く混ぜながら水気をとばす。ほっくりしたら、火をとめ、熱いうちにチーズを入れ混ぜる。
- 4 マカロニを塩を入れたお湯でゆで、ザルにあげ水をきり、3 に入れる
- 5 4 にマヨネーズを入れ混ぜる
- 6 できあがり❗
きっかけ
かぼちゃの煮物は、男の子に不人気なので、これなら、男の子も食べてくれます
おいしくなるコツ
かぼちゃが煮えたら、水気をしっかり飛ばすと、ベタベタしません。水気が多かった場合はチーズを少し多めに入れるとゆるいものが固くなります。味もついてるので、マヨネーズは入れても入れなくてもお好みで❗
- レシピID:1560009389
- 公開日:2015/11/03
関連情報
- 料理名
- かぼちゃサラダ
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チーズを少し入れると、とってもおいしい!