ココナッツオイルとスパイスたっぷりキーマカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココナッツオイルを使います。

2. 2

   フライパンに大さじ１のココナッツオイルを溶かします

3. 3

   豚ひき肉を入れて生姜のチューブを入れて炒めます。
   クレイジーソルトもお好みで適量ふりかけます。

4. 4

   玉ねぎのみじん切りを入れます

5. 5

   人参もみじん切りにして入れて炒めます

6. 6

   良く炒まったらカレー粉を入れて炒めます

7. 7

   スパイスを入れて炒めていきます。
   シナモン、オールスパイス、ガラムマサラ、クミン、カルダモン、オレガノ、レッドペッパー
   お好みで調整してみてください。

8. 8

   いい香りがしてきます。
   
   焦げないように、手際よく炒めてください。

9. 9

   ホールトマトの缶詰を1缶入れます

10. 10

    ウスターソースを入れます

11. 11

    一煮立ちさせます

12. 12

    生クリームを入れます

13. 13

    オクラとコーンを彩りと栄養のために入れました。
    お好みで(#^.^#)

14. 14

    ケチャップを入れます

15. 15

    はちみつを入れます

16. 16

    色々とお好みのスパイスを調整してみてください。
    
    簡単に美味しいキーマカレーの出来上がり(#^.^#)

17. 17

    野菜も色々入れたりとお好みで楽しめますよ。
    
    好き嫌いな多い主人も食べてくれるので嬉しいです(#^.^#)