美味しいハンバーグデニッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに全ての材料を入れる。

2. 2

   手でよく混ぜ合わせる。

3. 3

   ラップをして30分冷蔵庫で寝かせる。

4. 4

   寝かせた種を成形する…
   ラップに包んで冷凍も出来ます。

5. 5

   熱したテフロンのフライパンでそのまま3〜4分焼く。

6. 6

   裏側は2分焼く。

7. 7

   2分焼いたらお酒を少し入れ蒸し焼き2分する。
   水でも良いが…お酒のが美味しくできる。

8. 8

   蒸し焼きしたら、万能ソースを適量入れる。
   ソースが温まったら火を止める。

9. 9

   私はソースをたっぷり入れます。
   
   完成！
   あとは、盛り付けにサラダ↓

10. 10

    サラダは…ポン酢をかけて…マヨネーズの上にミニトマト。

11. 11

    びっくりドンキー風のマヨネーズは… 通常のマヨネーズに醤油を少し入れたらソックリになります。

12. 12

    色もそっくりです。
    このマヨいろいろ使えて便利です。

13. 13

    ライスを先に盛り付けてから…サラダを置いて…最後にハンバーグにたっぷりの万能オニオンソースをかけます。

14. 14

    お好みでトッピング…
    
    今日はあっさりおろしバーグディッシュの出来上がり。