餃子の具の残りで和風ハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子の具（☆を混ぜ合わせておきます）に大葉の千切りを加えて混ぜます。

2. 2

   お好みの大きさに丸め、キッチンペーパーの上に置いて水気を切ります。
   片栗粉をしっかりまぶします。

3. 3

   フライパンに油を熱し、中火で②を焼きます。
   焼き色がついたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにします。

4. 4

   器に盛り、しょうゆをかけていただきます。
   お好みで大根おろしをそえるとさらにおいしくなりますよ。