材料(2人分)
- 温かいご飯
- 茶碗2杯
- マヨネーズ
- 大1
- ☆合いびき肉
- 200g
- ☆玉ねぎのみじん切り
- 1/4個分
- ☆にんにくのみじん切り
- 小1
- ☆粉チーズ
- 大1
- ☆とき卵
- 半個分
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆ナツメグ
- 少々
- ☆パン粉
- 1/4カップ
作り方
-
- 1
- ボールには☆を入れ、粘り気が出るまでこね、4等分し、小判型にする。
-
- 2
- フライパンにマヨネーズを熱して、中火で①を3分焼き、焦げ目がついたら、裏返して、弱火にしふたをして、6分焼く。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、②をのせる。
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