長いもの和風サラダ丼 レシピ・作り方

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ナッキー6253
もりもりマヨ丼

材料(2人分)

長いも
200g
きゅうり薄切り
半本分
カニ缶ほぐし身
小1/2
★玉ねぎのみじん切り
1/4個分
★マヨネーズ
大1
★酢
小1
★しょうゆ
小1/2
★わさび
少々
温かいご飯
茶碗1杯

作り方

  1. 1
    長いもは良く洗いラップで包み電子レンジで4分加熱し、粗熱が取れたら皮をむき、一口大に切る。
  2. 2
    きゅうりは塩少々でもみ、10分ほどおき、水気を良く絞る。
  3. 3
    カニは缶汁を軽く絞る。
  4. 4
    ボールに★をまぜ、①・②・③を和える。
  5. 5
    器にご飯を盛り、④をのせる。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので

公開日:2014/06/28

関連情報

カテゴリ
長芋

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ナッキー6253 こんにちは^^13年ぶりに専業主婦になりました^^。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。 みなさんの「つくったよ」レポートを心よりお待ちしてます。

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