簡単おいしい！ほうれん草としめじのナンプラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は6cm幅に切っておく。
   しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を敷き、火をかけ湯気が出てきたら、にんにくを入れ炒める。
   にんにくの香りがしてきたら、しめじを入れ、20秒後にほうれん草を入れ炒める。

3. 3

   ほうれん草がしんなりしてきたらナンプラーと砂糖を入れまんべんなく混ぜ炒める。

4. 4

   ほうれん草もしめじも全体的に味がついてきたら、火を止めできあがり。