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里芋のカリカリ炒めレシピ・作り方

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約10分
100円以下

煮物だけではなく炒め物としてもどうぞ！

材料（4人分）

里芋: 10個

醤油: 大さじ2弱

砂糖: 大さじ1弱

ごま油: 大さじ2

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作り方

1

里芋は皮をむく
2

8ミリ程度の細切りにする
3

鍋にごま油を熱し、切った里芋を炒め、砂糖を入れてよく混ぜる
4

最後に醤油を加えて、味が全体に馴染んだら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋があったから

公開日：2014/03/12

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関連情報

カテゴリ: 里芋

関連キーワード: 里芋醤油砂糖ごま油

料理名: 里芋の炒め物

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