簡単おいしい！ピーラー大根とキャベツのごま味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは5mm～1cmほどの細切りにする。
   大根は皮をむいたあとにピーラーですべて薄く切る。
   ピーラーで手を切らないように気をつけてくださいね。

2. 2

   お湯を沸かし、沸騰したらキャベツと大根を入れ30秒ゆでる。
   すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。

3. 3

   ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたキャベツと大根を入れ、混ぜて出来上がり！