簡単おいしい！ピーラー大根とキャベツのごま味噌和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツは5mm～1cmほどの細切りにする。
大根は皮をむいたあとにピーラーですべて薄く切る。
ピーラーで手を切らないように気をつけてくださいね。 -
2
お湯を沸かし、沸騰したらキャベツと大根を入れ30秒ゆでる。
すぐにざるに移し、流水で冷やして、絞って水気を切っておく。 - 3 ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だしを入れ、味見してよければ、絞っておいたキャベツと大根を入れ、混ぜて出来上がり！
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 和え物
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颯湖2015/05/15 14:29
ピーラー大根の食感がとってもいいですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。
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