子供も喜ぶ♡ツナカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじんは乱切りに、たまねぎはくし形に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを炒めます。
   少ししんなりしてきたらじゃがいも、にんじんを加えて炒めます。

3. 3

   水を加えて中強火で加熱します。
   沸騰してきたら火を弱め、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。

4. 4

   カレールゥを加えて溶かしながらよく混ぜ、ツナを加え、ひと煮立ちさせます。

5. 5

   器にご飯を盛り付け、パセリのみじん切りを振ります。
   カレーをかけ、半分に切ったゆでたまごを添えます。