イングリッシュマフィンで野菜たっぷりコロッケサンド レシピ・作り方
材料(4人分)
- イングリッシュマフィン 4個
- コロッケ 4個
- レタス 1~2枚
- 紫キャベツ 1/2枚
- 赤パプリカ 1/2個
- 中濃ソース 適量
作り方
- 1 野菜は千切りにします。
- 2 イングリッシュマフィンは水平にスライスし、トースターで軽く焼き色がつくまで焼きます。
- 3 ②のイングリッシュマフィンに野菜、揚げたてコロッケをのせ、中濃ソースをかけ、もう一枚のマフィンをのせてサンドします。
関連情報
- 料理名
- コロッケサンド
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つくったよレポート(1件)
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eina2019/07/07 20:06簡単にオシャレで美味しいランチができました。
ありがとうございました(* ̄▽ ̄*)ノ