シンプル*オレンジゼリー【子供のおやつ】 レシピ・作り方
材料(5人分)
- オレンジ100%ジュース 550cc
- ゼラチン 10g
- 水(ゼラチン用) 50cc
- 砂糖 大さじ1
- オレンジ(飾り用) 1個
- オレンジピール 2枚
作り方
- 1 ゼラチンをゼラチン用の水に入れて10〜20分程おいてふやかす
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2
鍋にオレンジジュース、ふやかしたゼラチン、砂糖を入れて混ぜながら溶かす
沸騰する前に火を止める(沸騰させると固まりづらくなることがあります) -
3
粗熱が取れたら(耐熱容器は熱いままでok)カップに注ぎ入れて冷蔵庫で30〜1時間で固まります
カットしたオレンジとオレンジピールをのせて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- オレンジゼリー
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emily.こまっち2019/03/15 21:063人前に調整した結果 なかなか固まらず後からゼラチンを追加したりしましたが無事完成!さっぱりプルルンとして美味しかったです。ヨーグルトムースを上にのせてみました