簡単おいしい!もやしと大根の葉のにんにく醤油和え レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- もやし
- 1袋(200g)
- 大根の葉
- 10cm(60~80g)
- にんにく(すりおろし)
- 1片
- 醤油
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 鍋にお湯をわかす。
大根の葉は1~2cm幅に切り、もやしと一緒に軽くゆでて流水で冷やし、水を絞っておく。
-
- 2
- にんにく・醤油・砂糖を全部混ぜ、味見ををして、よければ野菜にかける。
できあがり!
きっかけ
にんにくがあったので、和え物にしてみました。
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