冬にあったか！シャケのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切る
   　人参：薄切り
   　玉ねぎ：薄切り
   
   熱したフライパンにオリーブ油をひき、切った野菜と鮭を入れる。中火で焼く。
   途中、塩・コショウをふる

2. 2

   玉ねぎが透明になってきたら、牛乳と小麦粉を混ぜたものを入れ、中火で時々混ぜながら煮る。

3. 3

   鮭を時々裏返し、塩・コショウで味を調える。
   鮭に火が通ったら完成。