海老とブロッコリーのタルタル風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   海老は殻をむき、背わたを取り除きます。
   ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   ブロッコリー、海老は茹で、ザルに上げて冷ましておきます。

3. 3

   ゆで卵は粗いみじん切りにします。

4. 4

   ボウルに②、③、マヨネーズを入れてあえ、塩を振り味を調えます。