ごまだれの代わりに♪ごまマヨソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- すりごま(白) 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ3
- しょうゆ 小さじ1
- めんつゆ(ストレート) 大さじ1
作り方
- 1 大きめの器にすりごま・マヨネーズ・めんつゆを入れてスプーンでよくかき混ぜます。
- 2 しょうゆを加え、味を調えます。
- 3 しゃぶしゃぶ、鍋料理、蒸し野菜などのつけだれにしたり、サラダなどにかけていただきます。
きっかけ
ごましゃぶをしようと思ったら「ごまだれ」がなかったので、作ることにしました♪ せっかくなので、和風じゃなくってマヨネーズを入れて洋風にアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
しょうゆは加減しながら加えて、お好みの味に仕上げてください♪
- レシピID:1560004768
- 公開日:2012/10/05
関連情報
- カテゴリ
- 野菜に合うタレ
- 料理名
- ごまマヨネーズソース
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しゃぶしゃぶ、蒸し野菜、温野菜など、いろんなものに合いますよ~♪