☆キャベツと桜えびの塩麹炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１ｃｍ幅に切ります。
   しめじは石づきを切り落として小房に分けます。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キャベツ、しめじ、桜えびを炒めます。
   キャベツがしんなりしてきたら溶き卵を加えてたまごがふんわりするように炒めます。

3. 3

   塩麹、こしょうを加えて炒め、全体に味をなじませます。