加熱しすぎないことです!(^^)! ちょっとシャキシャキっと歯ごたえがあるくらいがおいしいです♪
野菜の本に「アスパラ+昆布で視力維持、ガン予防、風邪予防」とあったので、蒸したアスパラに塩昆布を和えてみました。
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塩昆布を加えるだけでこんなにおいしくなるとは・・・!(^^)!