塩もみキュウリとミニトマトのワインビネガー和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは両端を切り落とし、厚めにスライスし、塩をまぶして塩もみしておく。ミニトマトはヘタをとって4つ割りにする。
- 2 ☆の材料を混ぜ合わせ、1のきゅうりとミニトマトと合わせて5分くらいおいたら出来上がり。
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p.s.122014/08/27 03:49冷蔵庫にサラダの材料がトマトときゅうりしかなかったので助かりました!一晩おいても味がなじんでおいしかったです。さっぱりしていて食欲がない時にもいいですね。