おうちで簡単「ホテルのスクランブルエッグ」♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を２個、ボウルに割りいれます。そこにフレッシュ、塩を入れ混ぜます。
   生クリームでももちろんオッケー♪５０～７５ｍｌ位です♪

2. 2

   少し弱めの中火で温めたフライパンにバターを溶かし、そこに卵液を流し込みます。

3. 3

   あまり混ぜないで、やさしくそっと混ぜてください。半熟になったら出来上がり。
   ふわふわとろとろ、ホテルで食べるスクランブルエッグのできあがり＾＾

4. 4

   あらびきコショウや、しょうゆをかけてもおいしいよ＾＾