お家にある物で♪簡単チャンプルー レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉、豆腐は食べやすい大きさ、玉ねぎ、しいたけは薄切りにし、卵は溶いておく。
- 2 フライパンを熱し、油(分量外)をいれ豚肉を炒める。色が変わったら、野菜を全てと塩コショウを入れて炒める。
- 3 火が通ったら卵を入れて混ぜ、半熟くらいで豆腐を入れてざっくり混ぜる。お皿にうつしてお好みソースをかけたら完成。
きっかけ
おかずが足りなさそうだったので、お家の使いかけ野菜を使って1品♪
おいしくなるコツ
我が家はオタフクソースを使用♪ごはんがすすみます♪
- レシピID:1560000755
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- チャンプルー
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