ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻して置く、人参、こんにゃく、ちくわは小口切りにします
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2
フライパンに油をひきます
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3
先に人参を軽く炒めます
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4
３に水をきったひじき、こんにゃく、ちくわを入れて軽く炒めます
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5
４に水、酒、みりん、を加えて一度軽く沸騰させたら砂糖、醤油、塩を加えて弱火で８分煮て人参が柔らかくなったら中火にして軽く水分を飛ばします
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6
器に盛って完成^_^
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