ほくほく☆新じゃがと豚肉のアスパラ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アスパラは斜めにひと口大に切る。豚肉は塩、こしょうをひとふりずつ振っておく。
- 2 新じゃがはサランラップを巻いて電子レンジ600Wで5分程加熱し、皮をむきひと口大に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルをひき、粗びきにんにくを色が変わるまで炒める。
- 4 粗びきにんにくの色が変わったら、豚肉を入れ火が通るまで炒める。
- 5 豚肉に火が通ったら新じゃがを入れ炒め、更にアスパラを入れる。
- 6 アスパラを入れたら、酒、塩小さじ1、こしょうひとふり入れて炒め合わせる。
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- 新じゃがと豚肉のアスパラ炒め
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