材料（２人分）
- 豚ひき肉
- ２００g
- ※醤油
- 小さじ１
- ※胡麻油
- 小さじ１
- ※片栗粉
- 小さじ１
- ※すりおろし生姜
- 小さじ１/２
- ※すりおろしニンニク
- 小さじ１/２
- ※塩胡椒
- 小さじ１/２
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 豚ひき肉に※を全て入れます
-
- 2
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- １をよくこねて、ひとかたまりにします^_^
-
- 3
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- ２を一口大の大きさに丸めます
-
- 4
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- 油をひいて３を焼きます、蓋をして弱火〜中火で５分焼いて、ひっくり返して蓋をして弱火〜中火で５分焼きます
-
- 5
-
- 完成！こんな感じです^_^
おいしくなるコツ
焼きすぎないことです^_^
きっかけ
なるべく加工肉を使わないようにと思って作りました^_^
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