アプリで広告非表示を体験しよう

冷凍むき海老で作るエビチリ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ゆきちゃんとあそぼ
先に合わせた調味料を作っておくので以外と簡単に作れます^_^
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長ネギ
10㎝
にんにく
一片
生姜
15g
冷凍むき海老
150g
*酒
小さじ1/2
*すりおろし生姜
小さじ1
*すりおろしにんにく
小さじ1/2
*塩胡椒
少々
*ごま油
小さじ1
片栗粉
大さじ2
豆板醤
小さじ1
⚪ケチャップ
大さじ2
⚪醤油
小さじ1
⚪砂糖
小さじ1
⚪️水
大さじ3
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    材料を揃えます^_^
  2. 2
    ネギ、にんにく、生姜は荒いみじん切りにします^_^
  3. 3
    *と海老を合わせて軽く揉んで、3分おきます^_^
  4. 4
    ⚪️を合わせておきます^_^
  5. 5
    3をザルに揚げて水分をとります^_^
  6. 6
    5に片栗粉をまぶしておきます^_^
  7. 7
    フライパンに油をひいて2を炒めます(にんにく生姜の香りがたつまで)
  8. 8
    7に豆板醤と6を入れます^_^
  9. 9
    海老の表面に軽く焼きめをつけます
  10. 10
    8の海老に焼きめが付いたら、⚪️を加えて軽く水分を飛ばして完成です

おいしくなるコツ

9の手順で海老の表面に軽く焼きめをつける事ですね^_^

きっかけ

クリスマスのメニューに良いかなぁ〜と思って先に作ってみました^_^

公開日:2023/12/01

関連情報

カテゴリ
むきえび

このレシピを作ったユーザ

ゆきちゃんとあそぼ 日々の料理やお菓子などを作っています❣️ 良かったら見てください^_^ https://room.rakuten.co.jp/room_7b986c0b86/items

つくったよレポート( 1 件)

2023/12/11 09:07
参考に作りました!とても美味しかったです(^○^)♪
わかみう

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする